TUTTE LE APPLICAZIONI DELLE BILANCE

Significato, uso e i modelli correlati

MOLTISSIMI MODELLI, UNA CERTEZZA: OHAUS

Per cosa si possono usare le bilance? Ogni bilancia elettronica ha sue specifiche applicazioni avanzate che ti permettono di eseguire operazioni complesse e minimizzare gli errori, risparmiando tempo e lavoro. In questo post troverai la lista completa delle operazioni posibili grazie alle bilance Ohaus, il loro significato ed l'uso specifico nei laboratori, senza dimenticare i link alle bilance nel nostro shop, con tutte le informazioni e gli ottimi prezzi che vi offriamo.

Quindi, cos'è il valore di picco? la formulazione? la totalizzazione e tante altre funzioni? Scopriamolo!

DISPLAY HOLD
Questa semplice funzione visualizza il valore di peso stabile più alto. E' molto utile quando l'oggetto da pesare è così grande da coprire il display della bilancia. Un avviso vi indicherà che la misurazione è stata effettuata e potrete spostare l'oggetto per visualizzarne a display il peso.

PESATA PERCENTUALE
Cos'è la pesata percentuale? La bilancia ti mostrerà a display la percentuale di un campione rispetto ad un peso di riferimento prestabilito. Ad esempio, nella preparazione di alimenti e soprattutto nei panifici, dove ogni ingrediente è in relazione alla quantità di farina principale, la bilancia ti indicherà la percentuale dell'ingrediente che stai  inserendo rispetto alla miscela totale.
Questa applicazione è molto usata anche nell'indutria farmaceutica e chimica, dove è estremamente importante preparare medicinali o campioni con estrema precisione.

PESO SPECIFICO
Questa modalità è perfetta per determinare rapidamente e facilmente il peso specifico di un campione senza la necessità di calcoli manuali.
Questo non solo può essere fondamentale nei test sui materiali, ma è anche utile per controllare l'aera-
zione di miscele per applicazioni di trasformazione alimentare e foodservice.

L'unica bilancia Ohaus con questa funzione è la Valor 3000

CONTROLLO DEL PESO
Confronta il peso di un campione rispetto ai target impostati. Scelta tra: Standard, Peso Nominale o % rispetto al Peso Nominale.
Nota anche come pesatura di tolleranza, è una caratteristica fondamentale in molte bilance progettate per usi commerciali e industriali per verificare il contenuto della confezione e determinare se il peso di un particolare prodotto soddisfa le specifiche richieste. Quindi, ad esempio, se vendi scatole di fragole, devi assicurarti che tutte le scatole abbiano lo stesso peso in modo che le persone paghino lo stesso prezzo per lo stesso importo. La tecnica prevede il confronto del peso dei prodotti con limiti predeterminati impostati all'interno della bilancia.
Questa funzione viene utilizzata in ambienti alimentari, chimici e farmaceutici, compresa la produzione e il confezionamento. Alcuni degli usi specifici sono: controllo del riempimento delle confezioni; assicurare la conformità alle leggi sul contenuto netto per i prodotti preconfezionati; controllo di componenti mancanti in una confezione.
Il controllo del peso è estremamente vantaggioso in quanto consente alle aziende di risparmiare denaro e aiuta a garantire il controllo della qualità.

PESATA DI ANIMALI/DINAMICA
Usato spesso in veterinaria e chiamata anche "pesata animale", è il calcolo di un peso instabile, in movimento. La bilancia determina la media di più pesate effettuate in un determinato periodo di tempo.
La pesata dinamica viene utilizzata anche in moltissime altre applicazioni. In miniere, nell'industria, sui nastri di produzione ma, dove ci interessa maggiormente a noi, anche nei laboratori. Alcune misurazioni possono effettuarsi su liquidi o su campioni con reazioni chimiche interne in processo, che influenzano il peso e la densità del campione. Quindi, anche se il materiale è fisso dentro il becker, il peso fluttua. La pesatura dinamica può misurare con precisione i materiali che subiscono tali modifiche.
Le bilance da banco e da pavimento con questa funzione sono spesso utilizzate nei panifici commerciali, negli impianti di produzione di alimenti e bevande, nei birrifici, negli stabilimenti chimici o nei negozi di miscelazione delle vernici.

TOTALIZZAZIONE/ACCUMULO/SOMMATORIA
Determinazione del peso complessivo di più elementi. Il totale accumulato può essere superiore alla portata della bilancia. La totalizzazione è utile quando si sommano le masse di più campioni senza la necessità di una calcolatrice.
Calcola il peso totale accumulato, il conteggio o la percentuale dei singoli articoli.

PESATURA DIFFERENZIALE
Memorizza i pesi del campione e, ad una seconda pesatura, calcola la differenza tra peso iniziale e peso finale.
Un uso comune nei laboratori di questa funzione è la pesatura di uno o più campioni prima e dopo il trattamento in un forno di essiccazione.
Sarà possibile memorizzare diversi campioni, utilizzare la bilancia per diversi scopi ed una volta che il trattamento nel forno è completo, riprendere i pesi salvati e confrontarli con il nuovo peso dei campioni. In automatico, la bilancia vi mostrerà la differenza tra il peso iniziale e quello finale.

RIEMPIMENTO VARIAZIONE PESO
La serie OHAUS EXPLORER dispone di una modalità applicativa dedicata per la 'Variazione del peso di riempimento'. Aiuta a calcolare le informazioni statistiche e riduce il rischio di errore sui calcoli manuali e/o sul peso nominale predefinito. È anche in grado di pubblicare i criteri nel rapporto finale.
Esempio:
In un laboratorio di pesatura, gli operatori sono tenuti a verificare che le compresse pesino in un intervallo compreso tra 130 mg e 324 mg; i diversi step:
- L'operatore imposta i parametri, dove la differenza accettabile è ±7,5%.
- Calcola il peso medio di 20 unità. Una volta definito il peso medio, l'operatore può pesare la singola compressa per determinare se rientra in 'Accept' o 'Under and Over', evidenziato con un colore a display
- Le bilance EXPLORER poi forniscono divrerse dati di stampa che includono: dati di pesatura individuali; percentuali tra peso medio e peso singolo; quantità di unità Accetta/Falli; peso medio, Limite %

MANTENIMENTO DEL PICCO
Acquisisce e memorizza il più alto valore di una serie di misurazioni. Sia i pesi stabili che instabili vengono memorizzati.
Disponibile sia su bilance da pavimento che su bilance analitiche, è una funzionalità versatile che non è molto nota.
Facciamo subito un esempio: vuoi testare quanto una scatola di cartone è in grado di reggere un peso. Quindi metti la scatola su una bilancia da pavimento e poi inizi a premere sulla scatola. Il peso non è stabile e uniforme, ma la bilancia non misura il valore medio della tua pressione (come la pesata dinamica) ma mostra a display il valore più alto registrato. Premerai sulla scatola fino a quando si sfonda e a display verrà visualizzato il peso massimo che la scatola a retto prima di rompersi.
Gli usi sono comunque molto vari e principalmente in campo industriale o in laboratorio.
Dinamometro o bilancia? La risposta è abbastanza semplice: la forma o il peso degli oggetti da testare a volte non è favorevole ai dinamometri; inoltre, le bilance hanno spesso più funzionalità e possono stampare o inviare risultati ai computer.

CONTEGGIO PEZZI
Le bilance per il conteggio vengono utilizzate soprattutto in fabbriche o catene di montaggio. Sono progettati principalmente per la gestione precisa dell'inventario, in particolare nel conteggio di grandi volumi di articoli con piccoli pesi individuali, come bulloni o viti. Quando un gruppo di articoli identici viene posizionato sulla piattaforma di una bilancia contapezzi, il display mostra quanti pezzi totali ci sono sulla piattaforma. Il risultato è un conteggio altamente accurato, in pochi secondi, piuttosto che ore di lavoro umano con la quasi certezza di numerosi errori.

TARATURA PIPETTE
L'obiettivo principale della calibrazione gravimetrica delle pipette è assicurarsi che l'erogazione venga eseguita con la precisione prevista. Il processo di calibrazione richiede l'uso di apparecchiature come un becher, un matraccio Erlenmeyer, un riempitivo per pipette, un termometro e una bilancia. Ohaus fornisce anche un kit di regolazione della pipette che riduce notevolmente il tasso di evaporazione a confronto con l'utilizzo di un beaker aperto.

RIEMPIMENTO
Semplicemente, il riempimento ti permetterà di riempire un contenitore molto velocemente, fino al raggiungimento di un peso target. Una barra di diversi colori, a display, ti indicherà il livello di riempimento.

FORMULAZIONE
E Se ci fosse un modo migliore e più efficiente di creare i tuoi composti o ricette? Sì, esiste: la formulazione. Che cos'è? Chiamata anche calcolo delle ricette, la formulazione consente all'utente di memorizzare, aggiungere e calcolare i pesi di più ingredienti. Nelle bilance Ohaus è possibile memorizzare fino a 99 ingredienti.
Il successo di ogni ricetta è la sua ripetibilitàè, motivo per cui è fondamentale pesare accuratamente ogni ingrediente o componente. Pesature manuali o ricette scritte in altri dispositivi aumentano il rischio che il prodotto finale non esca come previsto. Meglio quindi registrare le ricette direttamente sulla bilancia, ancor meglio se collegata ad un PC, che vi fornirà in più documentazione e tracciabilità.
La formulazione è utile in un'ampia varietà di settori: laboratori farmaceutici, laboratori di ricerca e sviluppo, sviluppo di nuovi prodotti (come cosmetici e tinture per capelli), produzione alimentare, produzione di birra, miscelazione di vernici e persino miscelazione di inchiostri per la stampa serigrafica.

DETERMINAZIONE DELLA DENSITÀ
Determina la densità di solidi più densi dell’acqua, solidi meno densi dell’acqua, liquidi e materiali porosi.
Uno dei metodi più diffusi per determinare la densità è la tecnica del galleggiamento, che segue il principio di Archimede. La tecnica del galleggiamento può essere eseguita in modo relativamente semplice utilizzando una bilancia analitica dotata di uno speciale kit di densità.
Per la determinazione della densità dei solidi: la più comune configurazione prevede un beaker posizionato sulla bilancia con un piatto di pesata sopra il beaker e un altro sospeso all'interno. Il becher viene riempito con un liquido di riferimento di densità nota: acqua, etanolo e soluzione di cloruro di sodio.
Ohaus fornisce kit da laboratorio per la determinazione della densità come accessorio. I passaggi fondamentali sono: pesatura del campione in aria; pesatura del campione nel liquido di riferimento; calcolo della densità in base a queste misurazioni.
Per la determinazione della densità dei liquidi: il becher trattiene il liquido campione e si pesa un corpo di riferimento (una platina in vetro) di volume noto. I passaggi fondamentali sono: pesatura del corpo di riferimento in aria; pesatura nel liquido campione; calcolo della densità in base a queste misurazioni.

Determinazione della densità in laboratorio:

Determinazione della densità per l'industria:

COSTO INGREDIENTI
Determina il costo della formula o della ricetta in base ai costi noti dei componenti e degli ingredienti.

SQC: monitoraggio e/o controllo del processo per eliminare errori di riempimento.

La funzione Statistical Quality Control (SQC) è estremamente utile durante vari tipi di operazioni di riempimento per evitare errori. Nella bilancia sono previste disposizioni per adattarsi al peso di vari metodi di imballaggio. Durante il funzionamento, i parametri del prodotto imballato vengono impostati nella bilancia: il peso dell'imballaggio, i limiti di peso accettabili e i limiti di peso non accettabili del prodotto. A display verranno mostrati facili indicatori per aiutare l'operatore nel riempimento e anche i limiti impostati. Tutti i dati possono essere poi stampati.

Utilizza la funzione "costo ingredienti" e "SQC" con le bilance Explorer

PESATURA MOLARE
La massa molare è definita come la massa di 6,02 x 1023 atomi di un dato elemento o composto. La pesatura della mole consente agli scienziati di determinare quante molecole ci sono in un dato campione in base alla massa molare del campione che viene inserita nella bilancia.
Questa funzione misura il peso di un campione e calcola il risultato automaticamente in Mole. Le bilance Scout sono dotate di uno specifico software per la misurazione della gravità e modalità di pesatura della Mole, progettate per lezioni in aula di scienze.

TUTTE LE SERIE OHAUS, CON LE LORO APPLICAZIONI

Un consiglio! Cerca l'applicazione che ti serve tramite la funzione "cerca" del tuo browser. Sulla tastiera premi ctrl+F e digita la funzione della bilancia che stai cercando (tra una di quelle elencate e spiegate sopra); ti sarà facile capire quale bilancia considerare per il tuo acquisto.
Per ogni serie, troverai il link al prodotto nel nostro catalogo online.

Le bilance industriali o anche per uso alimentare Defender 6000, con grado IP69K, ultralavabili:

Le bilance industriali contapezzi Ranger. Robuste, multi-funzione, con tre display e ampio piano di lavoro:

Le bilance analitiche Adventurer. Grandissima precisione e completa delle funzioni e i comfort più utili all'interno del laboratorio:

PER SPEDIZIONI
Catapult 1000

Pesatura
Catapult 5000
Pesata, pesata di animali/dinamica, Display Hold, accumulo
PER L'INDUSTRIA
Ranger 3000
Pesata, conteggio pezzi, controllo del peso, pesata percentuale, pesata di animali/dinamica, Display Hold, accumulo
Ranger Count 3000
Pesatura, conteggio pezzi con ottimizzazione automatica, controllo del peso, accumulo
Ranger 4000
Pesata, conteggio pezzi, controllo del peso, pesata percentuale, pesata di animali/dinamica, Display Hold, accumulo
Ranger Count 4000
3 display a cristalli liquidi (LCD) retroilluminati, 3 LED colorati per il controllo del peso
Ranger 7000
Pesata, conteggio pezzi con ottimizzazione automatica, pesata percentuale, controllo del peso avanzato, pesata dinamica/di animali, Display Hold, riempimento, formulazione, pesatura differenziale, determinazione della densità
Defender 2000
Pesata, conteggio pezzi, accumulo
Defender 3000
Pesata, conteggio pezzi
Defender 3000 i-D33
Pesatura, controllo del peso, conteggio, totalizzazione
Defender 5000
Pesata, conteggio pezzi, pesata percentuale, pesata di controllo, pesata dinamica, Display Hold
Defender 6000
Pesata, conteggio con ottimizzazione APW, pesata percentuale, controllo del peso, conteggio controlli, riempimento, pesata dinamica/blocco display
BILANCE DA PAVIMENTO
VE

Pesata, conteggio pezzi
DF
Pesata, conteggio pezzi, controllo del peso, accumulo, Display Hold
LAB
Pioneer
Pesata di base, conteggio pezzi, pesata percentuale, pesata dinamica, determinazione della densità
PR
Pesata di base, conteggio pezzi, pesata percentuale
Adventurer
Pesata, conteggio pezzi, pesata percentuale, controllo del peso, pesata dinamica/di animali, totalizzazione, formulazione, determinazione della densità, Display Hold
Explorer
Pesata, conteggio pezzi, pesata percentuale, controllo del peso, pesatura animale/dinamica, riempimento, totalizzazione, formulazione, pesatura differenziale, determinazione della densità, mantenimento del picco, determinazione del costo degli ingredienti, regolazione della pipetta, SQC, riempimento Variazione Peso
ANALIZZATORI DI UMIDITÀ
MB23-MB25-MB27
Determinazione dell'umidità percentuale, determinazione della componente solida percentuale, pesata
MB90-MB120
Determinazione dell'umidità percentuale, determinazione del riacquisto di umidità percentuale, determinazione dei solidi in percentuale, pesata
BILANCE ALIMENTARI
Valor 1000
Pesata
Valor 2000
Pesata, controllo del peso (solo XW)
Valor 3000
Pesata, pesata percentuale, peso specifico
Valor 4000
Pesata, pesata percentuale, controllo del peso, accumulo
Valor 7000
Pesata, pesata percentuale, controllo del peso, accumulo
BILANCE PORTATILI
Navigator
Pesata, conteggio pezzi, pesata percentuale, controllo del peso
Compass
Pesatura, Display Hold
DIDATTICA
Scout
Pesatura, determinazione della densità, pesatura molare

Con oltre 100 anni di esperienza al servizio del settore della pesatura, nessuna azienda ha le conoscenze per costruire prodotti di qualità come OHAUS.
Conosciuta in tutto il mondo, l'azienda nata nel New Jersey, produce bilance, strumenti analitici e apparecchiature di laboratorio sicuri, precisi e affidabili da quando Gustav e Karl Ohaus hanno fondato l'azienda nel 1907.

Grazie dell'attenzione!
Per qualsiasi ulteriore informazione, non esitate a contattarci!  I nostri specialisti saranno lieti di rispondere ad ogni vostra richiesta.

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Federico Ellade Peruzzotti

In Jointlab dal 2013 come creatore di testi e grafica.

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