I termometri ad infrarossi utilizzano questa tecnologia per misurare la temperatura superficiale dei materiali, indipendentemente dalla vicinanza o meno dell'oggetto di misurazione. Basta mirare, premere il grilletto e leggere la temperatura (tempo di risposta circa 0,5 secondi). Non entrando in contatto diretto con il materiale questa tecnlogia fornisce la possibilità di misurare materiali caldi, pericolosi e difficili da raggiungere in sicurezza, senza contaminarli o danneggiarli.